节气 || 打糍粑,晒鱼干,小雪来了(附游玩推介)

来源: 沈阳市旅游委员会 | 时间:2016-11-22




小雪二十四节气之第二十节气,是冬季的第二个节气;表示开始降雪,雪量小,地面上无积雪。

其实小雪反映了一种天气现象,表示降雪的起始时间和程度,小雪节气以后天气寒冷,降水形式将由雨变为雪,但是由于气候还不是很寒冷,因此雪量不大,即“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”

我国古代会将每个节气的物候现象,总结为三候。小雪三候为:

一候虹藏不见:小雪之日“虹藏不见”。阴阳交才有虹,此时阴盛阳伏,雨水都凝成阴雪了,虹当然不见。

二候天气上升地气下降:小雪后五日“天气上升地气下降”,天地各正其位,不交不通。

三候闭塞而成冬:再五日“闭塞而成冬”,冬为藏,冬为终。


小雪习俗


忙腌菜,过年正好吃

南京有谚语:“小雪腌菜,大雪腌肉。”小雪之后,家家户户开始腌制、风干各种蔬菜,包括白菜、萝卜以及鸡鸭鱼肉等,以备过冬食用。杭州人往往也会趁着这个节气开始腌制酱鸭、腊肉。


十月朝,糍粑碌碌烧

在南方某些地方,有小雪时节吃糍粑的习俗。有俗语说,“十月朝,糍粑碌碌烧”。

“碌碌烧”是非常形象的客家语言。“碌”,是像车辘那样滚动,意思指用筷子卷起糯米粉团,像车辘那样前后上下左右四周滚动,粘上芝麻花生沙糖;“烧”,即是热气腾腾。吃糍粑一要热,二要玩,三要斗(比较),才最有农家乐趣。


十月豆,肥到不见头

小雪时,台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。台湾俗谚:“十月豆,肥到不见头”,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。



刨汤肉,美味迎新年

“小雪杀猪,大雪宰羊。”包头农村的风俗习惯是,每到小雪、大雪两个节气,村民们便开始杀猪宰羊准备年货。杀了猪,东家要用腌酸菜、卤豆腐、宽粉条、沙土豆做一锅猪烩菜,略备薄酒,邀请四邻,寓意团结、和睦、万事兴旺。

少数民族也有类似习俗。小雪前后,土家族群众就开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”。用热气尚存的上等新鲜猪肉精心烹饪而成的美食,称为“刨汤”。


小雪养生
1、多吃叶酸食物防抑郁



小雪之后,进入抑郁多发的季节,应常食菠菜、猕猴桃、牡蛎、橘子、黄豆和深绿色的蔬菜,因为这些食物中都含有叶酸,可以帮助抵抗抑郁。全麦面包、粗面粉制品、谷物、酵母、动物肝脏及水果等富含B族维生素的食物,对改善不良情绪及抑郁症也大有裨益。


2、防寒保暖要做好




从这个节气开始,东北风刮得多了,由于气候虽冷却还没到严冬,很多人不太注意戴帽子和围巾,这样往往容易遭受风寒。常言道:“若要安逸,勤脱勤着”,因此应多备几件冬装,做到酌情增减,随增随减。对于老年人,应选择柔软、光滑的棉织或丝织内衣、内裤,尽量不穿化纤类衣物,以使静电的危害减少到最低限度。


3、早睡晚起,睡前泡脚




小雪节气要增强体质、提高机体免疫力和抗寒能力。首先,要保证充足的睡眠,最好不要迟于22点休息。

每晚用热水泡脚,能刺激足底穴位,或者抽空做做暖脚操,增加腰腿部力量,促进下肢血液循环,防止冻伤,并能提高机体抗寒能力。


4、多喝水防内热产生




多饮水可以促进新陈代谢,缩短粪便在肠道停留的时间,减少毒素的吸收,溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯温开水,还能降低血液粘度,预防心脑血管疾病。

蜂蜜水可润燥解毒,白萝卜水能清热利尿,梨水可以润肺止咳,都是这个时节不错的选择。


5、多食热粥




小雪过后,可以多吃保护心脑血管的食品,如丹参、山楂、黑木耳、西红柿、芹菜等;降血脂的食品,如苦瓜、玉米、荞麦、胡萝卜等;温补性食物和益肾食品,如腰果、山药、栗子、核桃等。

食物烹调可多采用炖食,这样营养流失较少;多食热粥有益健康,如有养心除烦作用的小麦粥、消食化痰的萝卜粥、益气养阴的大枣粥等。


6、黑色食物补肾防感冒


预防感冒是贯穿冬季养生的主题,而多吃黑色食物不仅能迅速补充热量、防感冒,还能滋补肝肾、清泻内火、保养肌肤。如黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气的作用;黑豆、黑米、黑枣、黑木耳等,也都具有很好的保健功能。


7、想健康,多喝汤




鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效,它能缓解感冒症状,改善人体的免疫机能,冬季养生多喝有助于提高人体免疫力。鱼有健脾开胃、止咳平喘等功能,将它和冬瓜、葱白煮汤食用,可以减轻水肿。


8、勤运动,不懒惰


小雪过后,虽然气温更低,但积极锻炼也不要放松。慢跑、快步走、跳绳、跳迪斯科、打太极拳等,能让全身各个部位活动起来,促进血液循环。但也不可运动过度,大量的出汗会“发泄阳气”,起到相反的作用。



小雪游玩


在下雪的冬季,除了炸鸡和啤酒不可或缺,咱东北人冬天独有的“泡汤+滑雪”休闲运动更不能错过。今天小编告诉大家冬天在沈阳应该怎么耍?冬季沈阳周边滑雪、温泉全攻略奉上,接好不谢!



沈阳

滑雪地


怪坡滑雪场


沈阳怪坡国际滑雪场坐落在沈阳市东北方向的怪坡AAAA级风景区内。该雪场拥有高级滑雪道两条,中级滑雪道三条,初级滑雪道三条,雪上飞碟道一条,同时配有单板U型槽、猫跳、空中技巧训练场等,还特别为喜欢冰上运动的游客开辟了5万平米的冰雪娱乐区。

今年新增一条初级雪道,以吸引更多初级滑雪者;

扩建了嬉雪乐园,扩建后的游玩空间达8000平米,包含雪地摩托车、雪地爬犁、冰陀螺、冰车、冰滑梯等18项嬉雪项目;

增设魔毯中继站减少皮带负荷加大雪友运量,安置皮带逆止器,防止皮带倒滑等。


白清寨滑雪场


沈阳白清寨滑雪场位于沈阳市苏家屯区白清寨风景旅游区内,交通便利,距沈阳、抚顺、本溪均不足40公里,从高速公路下道后仅10分钟车程。该滑雪场为我国仅有的几家可以承办国际大型滑雪比赛的场地之一,占地面积800亩,每天可以容纳2000人以上同时滑雪。

今年白清寨滑雪场将所有缆车、吊椅换新,并增加一条中级雪道。


东北亚滑雪场

沈阳东北亚滑雪场坐落在沈阳市新城子区马刚乡的沈阳国家森林公园内,占地135万平方米,是国内城市近郊最大的滑雪场,也是集旅游观光、健身娱乐、休闲度假为一体的大型休闲场所。

今年东北亚滑雪场更换了雪板;初级、中级雪道实现了魔毯全覆盖;同时会做一些小型的冰雕、雪雕放置在雪场,为亲子嬉雪类游客增加“雪趣”。东北亚滑雪场现也已经完成了场地整修、设备更新以及雪场人员培训等相关工作。


棋盘山冰雪大世界

冰雪大世界已开办了30余项以运动、娱乐、惊险、刺激为特色的冰雪活动项目。滑雪区分别设有1000米、800米、600米长的高山滑雪场200米长的儿童滑雪练习场等时尚项目。

地点:棋盘山风景区内


泡汤地


沈阳美国郡温泉

美国郡温泉坐落于沈阳市兴隆堡,到市政府的距离约三十分钟车程。具有地理位置优势,并且含丰富偏硅酸的温泉水,使得美国郡在众多温泉中脱颖而出,成为辽宁省首屈一指的温泉养生之地。

地址:沈阳市兴隆堡镇兴隆堡村102国道沈阳方向(近沈阳采油厂)


小韩村温泉

温泉采集地下2500米深的第三系砂岩构造破碎带地层水源,泉水日夜喷薄而出,出水温度58.5摄氏度,含多种对人体有益的微量元素与矿物质;芦荟浴、花瓣浴、香熏浴、彝族秘药浴、红酒浴、柠檬浴、枸杞当归浴、*浴等十余种温泉泡浴以及国际标准泳池等。


地址:于洪区光辉街道双树村


北汤温泉

这里是一个美丽而幽境、时尚而典雅、神奇而多彩的人间仙境。它因终日汤烟袅袅仙气缭绕而美,因汩汩泉水而奇,更因“盛产全国唯一黑玉子温泉蛋”而名扬天下。

北汤温泉是难得的氟型碳酸氢钠型偏硅酸医疗保健矿(温)泉,富含16种人体必需的矿物质和微量元素,也是国际上稀有的小苏打型温泉,是国际公认的美人汤,同时也达到氡矿泉标准。

地址:沈阳市沈北新区杭州路189号

特色:黑玉子温泉蛋


格林天沐温泉度假村

从沈阳出发向西,在于洪区和新民市的交界处,兴隆温泉城赫然在目。与其说是一个温泉,不如说这里是一座十足的温泉城,因为温泉发展起来的新城每天都吸引着沈阳及周边的人前往,更是有很多人把这里选择为养老休闲住宅,在这里选房定居。从沈阳市区开车到这里不足一小时,难怪每到周末很多都说去天沐泡汤去!

地址:新民市兴隆堡镇304国道旁(近304国道)



大连

泡汤地: 安波温泉



安波温泉位于普兰店市安波镇政府所在地,距大连市中心150公里,为国家“AAA”级自然风景区。该地的温泉水无色透明,微具硫化氢味,最高水温75℃,含可溶性硅酸、水质属重碳酸、硫酸根纳型。泉水中含有100 多种对人体有益的物质,钠离子、氟离子、矿化度等项均未达异常值,且氟含量高于一般地下水,因而很有医疗价值。临床应用表明,安波温泉水对各种慢性风湿及类风湿关节炎、神经痛、外伤后遗症、增生性骨关节病及多种皮肤病等有明显疗效。


滑雪地:安波滑雪场



大连安波温泉滑雪场占地100多亩,每年在11月份开始正式营业,至次年3月份结束。该滑雪场经过全面升级改造后,新增加了2万平方米的大型练习场以及一处雪圈滑道和儿童游乐场。练习场新引进了100米长的自动步行梯,改造后的雪道面积达到了12万平方米。安全、舒适、时尚,是游客到安波雪场的最大感受。



鞍山

泡汤地一:千山温泉


千山温泉位于辽宁省鞍山市,距离市区仅12公里,占地面积14.3万平方米,建筑面积3万多平方米,温泉区属于日式风格,地热水储量占鞍山市总量的50%,以水温高、含微量元素多而享誉东北。


泡汤地二:汤岗子温泉



汤岗子温泉疗养院是全国四大康复中心之一,位于市区南部15公里处,面积为65万平方米。温泉泉水元色无味,清澈透明,温度达72℃,并含有钾、镁、氢、钠等30余种微量元素。用温泉水和热矿泥配合按摩、针灸、蜡疗及光电疗法,对风湿性关节炎、皮肤病、外伤后遗症等都有明显疗效。疗养院内环境优雅,风格独特。中国末代皇帝博仪居住的"龙宫温泉"和东北军阀张作霖修建的"龙宫别墅"均保存完好,已成为康复和旅游的胜地。


滑雪地:千山滑雪场


千山滑雪场距离市区仅12公里,雪场造雪面积为100亩,有6000余平方米的综合服务设施,是目前辽宁地区规模最大的滑雪场之一。这座美丽的滑雪场身处在片片松树林中,冬季的长青之树在白色世界中被掩映的绿意十足,深绿的松柏沉稳坚定之余,还透露着勃勃生机。大雪过后的滑雪场,四周雪白洁净,漫漫无边,抬起头一扫平日城市的雾霾,蔚蓝的天空冲进眼帘!千山滑雪场的雪道较为平缓,蜿蜒于山林之间,正映冬日雪景。



本溪

泡汤地:同泉温泉



同泉温泉坐落在群山怀抱中的本溪市卧龙镇,建筑面积6千平方米,这里有国际标准游泳池——同泉游泳池,温泉泡池共有12个室内泡池,有四大美人池:桂花泉、玫瑰泉、茉莉泉、芦荟泉,还有中药泉,灵芝泉,绿茶泉,柠檬泉以及红酒泉,啤酒泉。


滑雪地一:同泉滑雪场



同泉滑雪场坐落在群山怀抱中的本溪市卧龙镇,整个滑雪场占地面积10万平方米,总计投资金额3000万元。同泉滑雪场建有初、中、高三级雪道,总计全长1800多米。初级雪道宽200米、长300米,中、高级雪道设有雪场电梯、空中索道。滑雪场还配有雪圈、冰刀、打尜、马爬犁、羊爬犁、狗爬犁等多种趣味横生、花样翻新的娱乐项目。


滑雪地二:东风湖冰雪大世界



东风湖冰雪大世界面积达11万平方米,均为水库自然冻结成的冰面,娱乐项目包括我们传统的冰车、抽冰嘎等,还有国外的卡丁车、雪摩托等,实属最佳冰雪娱乐之地。现已成功打造成为以“高山滑雪、冰上娱乐、夜间滑雪、满族风情、冰雪风景观赏”五大版块为一体的冰雪旅游景区。



丹东

泡汤地:五龙背温泉



五龙背温泉位于丹东西北郊25公里,因地处五龙山背而得名,有“五龙神水”之称。该泉历史悠久,且具理疗功效。五龙背温泉以其水质纯净,硫磺气体少而饮誉全国。水温高达69℃,含有矿物质碳酸盐,重碳酸盐及少量放射性元素,对关节炎、风湿症及皮肤病等疗效显著。自古就有“神水”之称,唐太宗亲征高句丽时已久负盛名,至今已1300多年历史。境内泉涌溪湍,山下大小河流纵横,温泉分布多处,四季喷涌,是著名的温泉疗养圣地。


滑雪地:五龙山滑雪场



五龙山滑雪场位于丹东城区西北17公里处,主峰海拔708.5米。连绵的山体,起伏的山脊,像群龙昂首向前。这里自然风光清雅秀丽,人文景观历史悠远,是我国边境的一个旅游胜地。冬季开放滑雪场。



熊岳

泡汤地:天沐温泉



天沐温泉座落于东北百年古镇营口市熊岳镇,北临望儿山,西临渤海,区位优势明显,它建设在具有百年历史的营口疗养院的原址上,是东北地区第一家引用现代温泉健康理念开发的高端休闲度假项目,集温泉养生、健康客房、营养餐饮、中医保健、SPA、商务会议、休闲运动于一体,是您轻松减压、商务会客的理想场所,被誉为“东北第一泉”。


滑雪场:何家沟滑雪场



何家沟滑雪场位于营口经济技术开发区东部红旗镇何家沟公园内,处于群山屏蔽的沟谷地带,得天独厚的地理环境使它成为东北地区的优秀滑雪场之一,天然的沟谷环境使它形成“小气候”,冬季滑雪场气温与市区气温相差3-5度,天然降雪长时期保持不化,整个景区“银装素裹、分外妖娆”,尽显北国风光。



辽阳弓长岭

泡汤地:汤河温泉



汤河素有东方“维西”的美称,热泉源于30多米深灰岩裂隙,温度高达60°-72°C,仅次于法国维西温泉,可谓世界第二、亚洲第一温泉。这里温泉有锶、铬、碘等多种有益于人体健康的微量元素,属低碳化重钙矿泉水,长期饮用可祛病强身、延年益寿,具有良好的防治疾病、医疗保健功能。汤河温泉自古享有盛名,清太祖努尔哈赤、康熙皇帝巡视辽东时也曾到汤河用此温泉沐浴,并写下了众多诗句颂扬它。弓长岭地热资源丰富,此地温泉为汤河之水,是辽宁四大名泉之一。除了此处温泉之外,在弓长岭还有王宫温泉、汤河假日温泉,它们都属汤河之水。


滑雪场:弓长岭滑雪场



弓长岭滑雪场是国家AAA级旅游景区,位于辽宁省辽阳市弓长岭汤河风景区内,占地100公顷。东北距本溪市34公里,西南距鞍山市35公里,西北距辽阳市30公里,北距沈阳市70公里,自然条件独特,是辽宁省内较大的滑雪场,也是集旅游观光、健身娱乐、休闲度假、专业比赛于一体的大型休闲场所,并且还被省体育局指定为辽宁省青少年户外体育活动营地。

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