【大赛风采】第二届日照市旅游饭店行业服务技能大赛完满落幕

       11月4日，由日照市旅游发展委员会、日照市人力资源和社会保障局、日照市总工会、共青团日照市委、日照市妇女联合会共同主办的第二届日照市旅游饭店、烹饪行业服务技能选拔赛隆重举行，共有来自全市30余家酒店、餐饮企业的近百名选手参赛。在两个大项、七个单项的角逐中，碧波大酒店包揽了饭店服务技能分项中全部四个单项的第一名，此外还获得了烹饪工艺中式面点的第一名，取得了骄人的成绩。

      碧波大酒店不仅是此次大赛的参赛者，还承担了饭店服务技能分赛区的组织任务。为承办好这次大赛，酒店从理论考试到实操考试，都做了精心的安排和布置，按照省技能大赛的相关标准制定了赛事的流程和相关规则，为保证比赛的公正、公平，碧波大酒店还特意邀请到日照职业技术学院以及日照市机电学校等旅游专业院校老师担任评委。