美食探秘|没有豪华的装修、高大上的环境，这15家“破店”却被吃货们踏破了门槛！

传统居民巷子里，很简陋的一个棚棚，根本就没得撒子环境可言。服务一般，当然没有像一些出了名的苍蝇馆子那么差。天天不管中午晚上都处于满座的状态！

芋儿肥肠鸡超级好吃！锅底是火锅老油那种，吃到后面越来越辣。鸡肉和肥肠都很糯，入口即化。最出彩的就是芋儿！很入味，很糯，又不会夹散。

地址：江北区小苑路建北二支路交叉口旁

人均：41元

这家馆子不说了，也是超级出名。在较场口日月光背后的民居箱子里，门口老旧的墙，走进后七弯八拐的找座位，稍微有些摇晃的桌椅……小编估计最开始应该阻止了很多人的脚步的。但挡不住美食的香味，这家店如果你去的时机不对，也许要排队很久很久……

芋儿真的是超级糯，抿一口就化了，根本停不下来，咸菜也好吃，太下饭了。麻辣鸡肉，肉很耙，也很入味，不过最爱的还是芋儿。

地址：渝中区大同路宏声大厦旁

人均：69元

这家店藏得有点深，就算有导航也不一定能找到。十几年的老店，在这条街上是出了名的。经常有人开起豪车来吃他们家，还有人专门从江北、渝北跑起来。

老板服务态度很好，可以打电话让他们先弄好。鱼有麻辣，酸菜味。据说只选土鲫鱼，鱼肉质鲜嫩，麻辣适度。不喝酒的话，人均在20、30元左右。

地址：南岸区长生桥横街53号

人均：30元

早有耳闻的苍蝇馆子，超小的门面，翻台快，外面停了黑多车！隔壁的交巡警都管不过来了。去的时候有个玛莎停在门口吃！

肥肠洗的很干净一点异味都没有，切的很小和黄豆一起烧的。火候掌握得很好不耙不硬的很入味又很有嚼劲。

地址：科园六路50号

人均：25元

土锅土灶，店面不大，环境不是很好，特色用"麻、辣、香"三个字来形容是最切实的，尤其是麻，绝对算得上是重口味。

去了一定要点这几样菜：毛肚、鸭肠、苕粉、小酥肉。

地址：渝中区临江门15号（近一号桥）

人均：50元

开在中华巷，上3楼，堂子很大，每次去，人都超多，全是冲着他家味道来的。上菜速度也是超级快，才找到位置，老板就把砂锅端上来了。

他们家的米线好吃不贵，价格公道，非常入味，红汤我都可以喝两口。而且品种多，三鲜米线、鳝鱼米线、泡椒鸡米线都超级好吃啊！

地址：渝中区中华巷3楼(公交402车站对面)

人均：9元

这家店生意超级好！中午和晚上都要至少排队排一个半小时，好多客人等的不耐烦，店里人员太少完全忙不过来。

一端上桌，就是扑鼻而来的是辣椒和花椒的香味，鱼很嫩很细，也非常入味。和鱼比起来肥肠就有点逊色了。不过他家菜都很便宜，性价比超高！

地址：南岸区崇文路重庆邮电大学正门对面

人均：42元

重庆渣渣火锅有很多家，但两路口桂花园那家才是最老的店。破破烂烂的门店只能坐七八张桌子，坐不下就只有往路上摆桌子了。晚上你要是6点才去，基本上是没得位置的。

后来，这家店又在离老店很近的体育馆中门斜对面开了一家分店，坐不下的顾客都往那里指。推荐他们家的，渣渣香菜丸子、嫩牛肉、酥肉，一吃就停不下来。

地址：渝中区两路口桂花园内(近杜老五大排挡)

人均：70元

开了很多年的小馆子，老式居民楼一楼改成的，环境就是大家看到的这个样子。但是生意很火爆，沙坪坝附近不少人都慕名来吃。

红烧肥肠很安逸，嚼劲适中，里面配的芸豆（大白豆），又入味又好吃！除了红烧肥肠，她家蹄花汤也是一绝，感兴趣的宝宝可以去试一试。

地址：沙坪坝区沙杨路半月楼车站旁

人均：29元

这家店环境一般，要比普通路边苍蝇馆好一些。位置确实有点儿偏僻，但是来吃的人不少！提醒大家一定要提前预约，否则肯定是需要排队的。

主打三样，大块牛肉，牛筋，肥肠，都非常软糯入味，肥肠软软的入口即化。再煮点山药和土豆，巴适得很！

地址：巴南区民主新街45幢20号21号

人均：42元

号称”李子坝三绝之一“，位置非常隐蔽，第一次去最好找人带。可以边吃边看江景安逸得板，晚上一般都是爆满，位置只能打电话预定。

乌鱼花现杀现做，鱼鲜嫩泡椒味足，打底的刀削面也很入味。嫩得想把舌头吞了，酸汤也好喝，光是用汤泡饭，我都可以吃两碗。

土豆饼也好吃，酥脆油不多，一般去了至少是点两份。

地址：渝中区佛图关轻轨站出站口附近

人均：71元

磁器口的毛血旺店超级多，这家的古镇毛血旺也非常值得推荐的，味道很正宗，饭店也是要排长队。

老板人也是实在，价格实惠，分量却还这么足，还搭上自己的独特佐料让所有食材都美味。

人均：15元

地址：磁器口正街9号（磁器口更夫附近）

这家店的位置不好找，环境也不怎么样，但是小店生意很火爆，高峰期需要排队。要去宝宝最好提前给老板打电话预留位置。

精品肥肠鸡人气最旺了，味道很好吃。肥肠和鸡都很耙很入味，建议大家加份芋儿一起煮，一次就吃安逸！

地址：渝中区观音桥公安局对面

人均：45元

很旧的一家老店，历代川美学生的食堂。也许别人卖的就是历史和岁月和不变的味道。

他家肥肠是传统的烧黄豆，肥肠不油腻不干，像小时候外婆家的味道，很传统。

地址：黄桷坪正街213号(近四川美术学院大门)

人均：22元

店在大坪医院门诊部大门外面一个老小区口口，一个梯砍下面，一不注意就走过了。陈老师也是朋友带去的，一次就入坑了。

看招牌就晓得豌杂面是特色，很多人就冲着它来的。光看卖相就不错，豌豆超级耙，入口即化的那种，沙沙的。肉末也很香，搭配豌豆的汤汁，还有劲道的面条，安逸惨了。

地址：渝中区大坪长江二路大坪医院附近

人均：9元

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