太恶心了!上海一超市肉柜里惊现活老鼠!难道是在卖“活老鼠肉”么?
来源: 上海旅游 | 时间:2016-12-12
来源: 上海旅游 | 时间:2016-12-12
相对于菜市场而言,很多人觉得超市的卫生会相对好一些,东西吃着也相对安全放心一些,然而,近日在上海,却曝出了某超市的肉柜里惊现活老鼠在啃肉,这样的卫生也是醉了!
“超市冷鲜肉类柜台无人值守,一只老鼠大摇大摆在肉类堆中穿行啃食。”市民吴先生称,12月7日17:50左右,在上海农工商119店的肉类柜台拍到了一段老鼠正在啃食柜台中的肉,柜台现场并没有工作人员看守的视频,“我拍好视频后,就向超市方面反映了这个问题,他们让我删掉,并不要扩散,而且还一直围追堵截我到了广场。”黄浦区市场监管局接到消息后立即前往检查。
老鼠正肆无忌惮地啃食柜台里的肉。
针对吴先生反映的情况,记者走访了该超市,记者注意到,农工商超市打浦路店一共有两层,分布在商场的二楼和三楼,而涉事的肉类柜台位于超市的三楼。放在冷柜中的猪肉,完全裸露在空气中,没有任何遮挡措施,肉柜周围环境较差,桌面散落着刀具和肉末,角落的地上也比较粘糊,柜台内的垃圾桶也没有加盖子。
在记者采访拍照的五六分钟里并没有发现有工作人员在肉类柜台值守。十多分钟以后,肉类柜台的工作人员出现了,正坐在旁边看手机视频。记者以普通消费者的身份向柜台工作人员提问肉品为什么就这样暴露在空气中,工作人员答道,“我们一直是这样的,你看这是冷柜,工作时间就是这样卖的,下班了我们会收进去。”当记者问到他这里会不会有老鼠时,工作人员很诚实地说,“有,前几天听说了”,但他没有看见。
砧板显得很脏。
当天下午16:20左右,记者在现场等到了事先联系的五里桥市场监督所的工作人员,他们在超市负责人的陪同下检查了超市的肉类柜台。“你看,就在我眼皮子底下就有老鼠爬过,就是来不及拍了,被吓走了。”黄浦区五里桥市场监督所的吴所长在现场告诉记者。新民晚报新民网记者注意到,就在冷柜与垃圾桶旁,堆放着很多纸箱等杂物,而刚刚吴所长所见到的老鼠就是从那里爬过的。
在现场,记者采访了超市的值班负责人,她告诉记者,超市日常非常重视商品的卫生情况,而据她分析这次出现老鼠主要是因为超市楼上的一家餐厅在装修,把老鼠吓跑到楼下来了,下一步她们会立刻行动,做好防护措施,确保食品安全。超市方面也第一时间联系了爱卫会,将进行全面的鼠患消杀工作。
如何在超市里那琳琅满目的货架上选择更健康的食物呢?
要知道,营养丰富、富含碳水化合物、优质蛋白质和低脂肪的食物是健康的关键。但是,超市里各种食物、标签和商标数不胜数,使人眼花缭乱,常常无所适从。怎样选择呢?下面我来为大家一一讲解购物时的标准。
当你在超市购物时,首先注意新鲜蔬果区。
这个地方摆放的大多是应季的新鲜蔬菜水果,含有丰富的维生素C和纤维素,都是对我们排除体内毒素、延缓衰老、保持健康至关重要的食物。注意选购一些新鲜饱满的蔬果,不要购买那些不新鲜、烂掉的、水分流失了的水果和蔬菜,虽然很多时候它们的价格会打很多折扣,但同时它们的营养含量也会大打折扣,当然对于健康的身体来说也会大打折扣的。
接下来,我们可以在豆制品区选择优质的豆制品。
注意如果可能,尽量选择新鲜出炉的豆制品,如果需要烹饪,回家可以根据自己的口味随意烹饪。不要购买用动物油、植物油和盐加工过的豆制品,尽量不要购买含糖、盐或者防腐剂大豆罐头。
还有奶制品。
购买脱脂牛奶、低脂牛奶、无糖酸奶、全脂牛奶、乳清蛋白等,不要选择乳饮料、乳酸饮料、酸奶冰激凌、鲜奶冰激凌等。
1 蛋白质
优质的:鸡蛋,牛奶,豆腐,牛里脊,鸡胸肉(去皮),三文鱼
原因:这些食物都是优质蛋白的来源,并且热量很低,另外,像鸡蛋、三文鱼这些食物中还含有不饱和脂肪酸,能够抑制脂肪细胞堆积噢~
要避开的:深加工肉类,培根,炸鸡,带皮的肉
原因:这些食物虽然含有丰富的蛋白质,但热量额外热量却也很高,比如含有大量动物脂肪的培根和带皮鸡腿肉,以及非常不健康的深加工肉类。
2 碳水化合物
优质的:燕麦,紫薯,全麦面包
原因:燕麦,紫薯等食物含有丰富的碳水化合物,而且,这些食物中含有丰富的粗纤维,能够帮助清理肠道中垃圾,吸附未被吸收的脂肪,更有利于减脂。
要避开的:薯片,油炸玉米片,即食麦片
原因:薯片,油炸玉米片等膨化食品中的反式脂肪含量非常高,既不利于减肥也不利于健康;而即食麦片虽然是由燕麦制成,却也含有糖分以及合成奶精,相比起燕麦就差很多啦!
3 脂肪
优质的:橄榄油,大豆油,牛油果,杏仁
原因:适量摄取这些健康的油脂可以帮助身体补充抗氧化能量,橄榄油,牛油果等食物就是非常好的优质脂肪来源。
要避开的:五花肉,雪花牛肉,黄油,棕榈油,椰子油
原因:五花肉,黄油,椰子油等食物就是饱和脂肪的来源,会提高胆固醇含量,因此最好要少吃哦。