宝餐探店 | 雨水时节，来自春天的鲜物一期一会！

来源: 上海宝山旅游 | 时间：2017-02-15

本周六，一年中的第二个节气——雨水即将到来，随着雨量增多，春回大地，气温回升，今天小编就为大家推荐几种清润时令美食，新鲜又养生。

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豆苗

李时珍的《本草纲目》中就有记载：“豌豆种出西湖，九月下种，苗生柔弱如蔓，有须，叶似蒺藜叶，两两相对，嫩时可食。”初春的豆苗，鲜嫩清香，清热祛火，有利于消除水肿。

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红枣、蜂蜜

孙思邈在《千金方》中说:“春七十二日，省酸增甘，以养脾气。”意思是春季宜少吃酸的，多吃甜的，春日户外活动增多，需要补充热能，可适当补充红枣、蜂蜜类甜食。

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草莓、樱桃

尽管已是雨水时令，但春天气候多变，甚至过敏干燥，选择应季新鲜且色深个大的水果如草莓、樱桃，美味停不住，调节身心均衡，补充水分。

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春笋

雨水时节，春笋破土而出，油焖笋、腌笃鲜、春笋烧肉，笋炖咸肉，鲜是鲜得来，春笋味甘清热，益气和胃。

和其他大部分可以在温室大棚里培育的食物不同，错过春笋季，就又要等上一年了。

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看着这些春天的鲜物垂涎欲滴？

不妨跟着我们一起来宝山

品农家菜、采鲜草莓

迎接雨水节气的到来~~

农家菜

金牡丹大酒楼

宝山地区的老字号，竹笋塔菜、农家鲜砂锅都是地道的本帮口味。

地址：宝山区牡丹江路1538号

电话：021-56123888

高老庄·绿色传奇

靠近顾村公园，一看名字就是满满的原生态气息。

地址：宝山区菊联路118号

电话： 021-66027878

东旭大农庄

看着实物菜肴点菜，小锅菜饭超有人气。

地址：宝山区罗南镇南东路155号

电话： 021-66017768

采草莓

罗泾生态休闲园

地址：宝山区罗泾镇新川沙路25弄70号（近陈行水库西）

电话：021-66876116

草莓品种：章姬

凤冠奶油草莓基地

地址：宝山区罗店镇联杨路4158号

电话：13564631885、13564322686

草莓品种：章姬&红颜

奉宝奶油草莓园

地址：宝山区月浦镇钱陆路753弄189号(近聚发路)

电话：15821628475

草莓品种：章姬&红颜

□ 编辑 | 薏米资料来源｜综合消息

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