盘点全球7大最贵的食材，也有咱大中国的，你知道是什么吗？

1、黄唇鱼

黄唇鱼是中国的特有鱼种，属于国家二级保护动物。

2、白松露

松露是一种菌类，多生长在松树、栎树、橡树下，猪能闻到其香味并将其拱出来。 所以在我国俗称“猪拱菌”。这种菌类一般为黑色，少有白色的更为珍贵。但由于这种菌类直到目前为止还无法人工培育。又极难保存。所以极其的珍贵。

3、鱼子酱

每磅1550美元或以上。鲟鱼卵制成的鱼子酱最正宗。

4、法国布塔尼亚蓝龙虾

属于无螯下目龙虾属，是美洲龙虾的罕见基因变异现象，蛋白质是极其的丰富，就是因为它的蛋白质非常的丰富，造成了其外壳呈现亮蓝色。平均200万只龙虾中才会出现1只的蓝色龙虾，是媲美活化石的稀有海洋生物。

5、法国鹅肝

用来作鹅肝的鹅并不多，而且体型要够大才能制造出足够重的鹅肝。所以鹅也是要够大的，特别是它的储存食物要足够的多，量大，才能够有鹅肝的，所以也是很珍贵的。

6、藏红花

每磅1500美元或以上。最贵价的香料，主要在西班牙、伊朗、希腊和印度种植。

7、神户牛肉

每磅150美元或以上。被视为优质上等食品，因为农民的饲养极为悉心，还为牛按摩、喂它们喝啤酒，所以价格特别昂贵。