“好客山东·味道齐鲁”| 山东特色美食引爆第十五届珠峰文化旅游节之珠峰特色美食街

由第十五届珠峰文化旅游节组委会主办，西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会、日喀则市旅游协会承办的第十五届珠峰文化旅游节之珠峰特色旅游美食街活动于8月26日拉开帷幕。按照山东省旅游发展委员会工作部署，山东省旅游饭店协会组织了6家饭店会员单位近30种小吃参加了美食街活动。

出席开幕式的领导有：日喀则市委副书记、常务副市长冯继康；日喀则市委办、副秘书长汲广数；山东省旅游饭店协会会长何庄龙；山东省旅发委市场开发处副处长孙茂田；青岛啤酒促销管理高级经理张云云；拉萨市旅发委副主任倪蓉；日喀则市文化局书记陶明君；日喀则市委宣传部常务副部长普布次仁；日喀则市旅发委党组书记普布扎西；日喀则市城管委党组书记旺久；珠峰城市投资有限公司副总经理拉巴平措；西藏自治区工商联（总商会）副会长、区烹饪餐饮饭店业协会会长褚立群；日喀则市旅发委党组成员、副主任于治花；日喀则市旅游协会会长王卫东。

作为本次美食街的大亮点，齐鲁味道与日喀则美食齐聚一处，为四方来客呈现了一道不容错过的美食诱惑。山东代表团展示处，六家企业按照组委会的要求，整齐划一排开，林列于美食街耀眼地带，整条大街飘扬着各种美食的味道，吸引着人们的味蕾，来往的食客熙熙攘攘，对大师的作品，赞不绝口。山东省旅游饭店协会以“好客山东·味道齐鲁”为主题，把山东最好的，最有特色的美食，带到美丽的日喀则，为当地的旅游增加亮点。

本次美食街活动规模大、范围广、美食品种多，是宣传弘扬珠峰特色美食的一大平台，是促进日喀则与山东特色餐饮业交流交往，增进鲁藏情谊，展现旅游餐饮崭新风貌，凝聚力量，加快边藏旅游事业发展的良好时机。

何庄龙会长接受了日喀则市电视台的采访，并介绍了这次参加美食街的单位和小吃，得到了高度赞赏。

山东代表团一行在严重缺氧、设施设备不全的情况下，克服了一切困难，强忍高原反应带来的不适，把山东美食最大可能的完美展现在日喀则市民面前，保证了本次活动圆满顺利的进行。

参与本次活动的会员单位有：泰安市旅游饭店协会、山东华国宾馆、山东锦绣山庄、德州太阳谷微排国际酒店、德州扒鸡集团凤冠假日酒店、烟台碧海饭店。所制作的美食供不应求，尤其是煎饼馓子、喜饼、麻团、油圆、扒鸡、太阳能豆沙包等等，味美可口，唇齿留香，深受日喀则市民欢迎。

此次活动从8月26日开始到9月1日结束，为期7天，山东代表团除了带来特色美食外，还带来了烹饪用具、调味料等，特别是“太阳能·微厨”很受同行的欢迎，充分利用阳光充足的特点，吸收能量，既节能又环保。美食节期间，山东大厨们将与西藏酒店、餐饮企业的大师们进行交流，互相学习，共同提高烹饪技艺，以美食为载体，进一步增进山东与西藏人民的深厚情谊。