【智典分享】法国九大类休闲农场,这些创意哪个适合中国?

来源: 浙江智典江山旅游规划设计院 | 时间:2017-10-11


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法国休闲农场一直很“潮”,每年都有新的农场加入,推出的新品让农场主、游客“纷纷点赞”。


下面这些模式,你觉得哪种最适合中国?


1、农场客栈( Ferme Auberge )


农场客栈采用当地农产相关食材与烹调方法,呈现出乡土美食的特色。属于饭店餐饮业型弄仓,是现有农场动物与植物生产的延伸经营。



2.点心农场( Goûte à la ferme )


农场经营时间在下午3点到6点之间,仅能为顾客提供农产自产的点心,不能贩卖正餐,也不能在正餐食用时间将点心当成正餐贩卖,要求也是比较严格的。 



3.农产品农场( Produits de la ferme )


所生产的农产品包括农场本身养殖的动、植物、蛋类、奶类,但是加工的程序也都要在农产开发地内进行。


资格的农业生产者,所生产之农产品主要原料需以本身农场养殖的动、植物为主,次原料可以来自农场以外的产区。



4.骑马农场( Ferme Équestre )


同时包含了三种规范需符合”可以经营的农场”条件:


( 1 )农业植物生产需达可供马匹饲养的程度;

( 2 )骑马设施与接待服务;

( 3 )餐饮与住宿条件。 



5.教学农场( Ferme pédagogigue )


教学农场旨在让学生有机会接触真实农业世界,以接待学生团体进行学校活动及提供家庭休闲中心为目标。 



6.探索农场( Ferme de découverte )


主要提供对于农场动植物养殖过程的介绍和体验,在养殖过程中,如果家畜生病,法国农民通常会请专家来农场看,但是中国农民不出家门就可以解决,有问题的时候会上“云种养”,拍照片咨询专家,在线轻松解决种植和养殖的问题,提出的问题2分钟内就有专家解答。



7.狩猎农场( Chasse à la ferme )


包括运动活动、文化活动、泛狩猎活动(猎狗的训练、使用捕兽器狩猎、狩猎照相)等活动。 



8.民宿农场( Ferme de séjour )


民宿农场主要是以自营方式提供消费者短期或周末时在农场的休闲生活,接待的规模不超过 25 人,亦不能露营与宿营,扰乱农场原有的运转机制。



9.露营农场( Camping en Ferme d'accueil )


只有少数符合条例且经常使用的场地,才能申请挂牌露营农场,其申请须经农业部与法国露营暨露营车联合总会审核通过。 



来源:一诺农旅规划

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