行程篇 · 玩转“醉”美景点

南山文化旅游区

大小洞天

三亚大小洞天位于三亚市以西40公里处的南山山麓，始创于南宋（公元1187年），是海南省历史最悠久的风景名胜，是中国最南端的道家文化旅游胜地，自古因其奇特秀丽的海景、山景、石景与洞景被誉为“琼崖八百年第一山水名胜”，现已发展成为国家首批5A级旅游景区。

三亚蜈支洲岛坐落在三亚市北部的海棠湾内，四周海域毫无污染，海水清澈透明，最高能见度达27 米。享有“中国第一潜水基地”的美誉，蜈支洲岛拥有热带植物林和玉带状的银色沙滩，沙质均匀细腻，海水颜色明丽动人，层次分明。

西岛又名西玳瑁岛，位于三亚市西南8海里的三亚湾海域，在这里可以看到鹿角珊瑚、冠状珊瑚、五彩斑斓的热带鱼以及海星、海胆、海螺等种类繁多的海洋生物，是世界公认的潜水胜地之一。

亚龙湾热带天堂森林公园位于亚龙湾国家旅游区内，是三亚市的第一个森林公园。电影《非诚勿扰2》曾在此取景,长长的吊桥链接着郁郁葱葱的原始森林，在这里尽情的“森呼吸”。

毛公山

山上的自然景观形状结构与已故的伟大领袖毛泽东主席相似，形神兼备，仪态安详，仰卧于苍穹之下，故称“毛公山”。毛公山上那不多不少，不高不低的树木恰恰形成毛泽东梳妆后的潇洒发型，有一个小树，刚好点缀上毛泽东下巴那颗独特的“小痣”。

尖峰岭是我国第一个国家热带雨林公园，拥有我国现存面积最大、保存最好的热带原始森林。尖峰岭的热带森林植被类型齐全，自成系列，野生物种丰富，既有2亿多年前与恐龙同时代的活化石植物——树蕨（桫椤），又有多达20余种罕见的国家级保护动物，自然生态景观原生、纯朴、雄伟、神奇。在尖峰岭的黑领东边，有一个群山环抱的盆地，由于终日被云雾笼罩，云雾在其中翻卷飘荡，因此得一“天池”美称。峰顶可同赏林海、云海、雾海、大海构成的“四海齐观”。

浩淼的大海，似乎总与浪漫相连，总能让人产生奇妙的联想。不知是远古时精卫鸟填海的壮举感动了大地，在谈笑间把一个富有诗意的名字赋予了她，将她唤作莺歌海。这里的海岸线相连着一片蔚蓝的大海及其浅滩，这里因为拥有中国南部最大的海盐生产基地而享誉国内外。

佳西自然保护区位于乐东黎族自治县北部，该保护区山势巍峨壮观，千米以上有名的山峰共10座，最高的猴猕岭海拔1655米；年均温度20度，年雨量2000毫米左右，高处常年云雾缭绕。由于山高谷深，人迹罕见，森林植被仍保留着热带原始雨林特有的自然景观，森林中生物物种丰富。

七仙岭温泉国家森林公园

呀诺达雨林文化旅游区位于海南省保亭黎族苗族自治县三道镇，是名副其实的三亚后花园。呀诺达热带雨林景区是中国唯一地处北纬18度的真正热带雨林，是海南岛五大热带雨林精品的浓缩，是最具观赏价值的热带雨林资源博览馆，堪称中国钻石级雨林景区。

槟榔谷

槟榔谷位于海南保亭黎苗族自治县与三亚市交界处的甘什岭境内。这里青山绿水，鸟语花香，古木参天，百年槟榔成林，幽谷空气清新，是难得的天然大氧吧和动植物基因库。这里居住着黎苗人民，他们和善友好，厚实纯朴。槟榔谷在此基础上形成了以南国古老的文明为史脉，黎苗风情为中心，热带生态园林为纽带的远古文化，是人人称之的“黎苗风情圣地”，这里是一块返璞归真的净土，更是海南旅游的理想地之一。

茶溪谷

景区位于保亭县毛岸镇，地处北纬18度，空气中含丰富的负氧离子，堪称天然大氧吧。常青茶溪谷即原先通什茶场所在的山谷，方圆近十平方公里，被驳白岭、尖岭等几座山峰怀抱。谷口的陡水河拢了几条山溪欢歌而去，交汇处隆起一个毛岸镇。景区密布着大面积的热带雨林，山腰上梯田似的茶场，层层叠叠，绿色荡漾，群山云游雾绕，宛若人间仙境。采茶阿妹背着背篓、唱着山歌，灵巧的双手跳跃在这片神奇的“东方树叶”间，采下片片青翠，用甘泉泡出一壶芬芳四溢的茶，款待四方游客。

走进茶溪谷，走进花草的世界，更是走进一片充满禅意的境地。万物以与生俱来的姿态肆意生长，那些花儿可以高傲地开在空中，也可以在墙角阴影里默默无闻，它们与虫鸟为伍，与阳光雨水为伴。在这里，时光仿若静止，人世的功名利禄全部销声匿迹，唯剩一颗纯净的初心。

吃货篇 · 寻迹街头巷尾的饕餮美食

陵水

陵水酸粉

陵水酸粉是海南省陵水县的一种特色小吃。酸辣甜香，佐料丰富，味道极其鲜美，令人回味无穷。

气鼓鱼粥

气鼓鱼粥又称“天下第一粥”，是陵水新村镇新村疍家渔港的特色美食。菜品制作气鼓鱼粥是用新鲜大米和气鼓鱼熬制而成的。熬制好的气鼓鱼粥颜色及卖相给人的感觉都特好，撒上的点点葱花更是锦上添花，尝上那么一口，回味无穷！

琵琶蟹

琵琶蟹是海南名特产，学名“蛙形蟹”，因形似蛙而得名。因其貌怪异，产地渔民又称之为"琼兽蟹"。陵水是琵琶蟹主要产区之一，这里所产的琵琶蟹体大肉肥，味极鲜美，以白灼清蒸味道最佳。

文罗鹅

在陵水文罗镇，几乎家家养鹅，这里的鹅就叫文罗鹅。文罗鹅在陵水可谓有口皆碑，与海南四大名菜相比，毫不逊色。文罗鹅采用平日家常菜做法，以水煮白切为主，因此保留了鹅肉的原汁原味，香浓味鲜，回味绵长。文罗鹅肉质结实香嫩、肥而不腻，渐渐成为陵水有名的招牌菜，更是吸引了不少市民游客前来品尝。

圣女果

陵水的圣女果名声在外，陵水地处北纬18度的特殊地理位置，具有良好的气候和特有的土壤、水质条件，生产的圣女果大小形态均匀、色泽鲜亮、红润饱满、清甜甘美、风味独特。

三亚

港门粉

港门粉最早就是三亚港门渔民做出来的，细嫩的粉条配上新鲜海鱼做成的鱼饼片，加上花生、炸虾皮、豆芽、腌制好的酸菜或者白花菜，最后加上用猪大骨和海白螺熬成的高汤，再撒上一点粗胡椒粉和葱花，这样一碗鲜美的港门粉怎么能不教人垂涎欲滴。

椰子鸡

椰子鸡是一道色香味俱全三亚特色菜。独有新意的用椰子水和嫩鸡蒸煮而成，口味咸鲜，椰味芬芳，汤尤其爽口。圈圈第一此尝此美味时，不由地感慨，椰子真是个宝啊！

荔枝沟鹅肉

荔枝沟的鹅肉远近闻名，特点是肉质细腻柔软。做法以水煮白切为常见，蘸料则各家自有风味。鹅肉已是味美，还有细嫩的鹅肝、脆生生的鹅肠，更是让人欲罢不能！

南海鲜鲍

南海野生鲍鱼色泽美观，口味纯和、鲜美，肉质紧凑，是海味重滋补之首选，不多说！

槟榔花鸡

鸡是槟榔树下养的鸡，花是槟榔树上开的花，两两相遇，创造出一个三亚特色的药膳，汤汁咸鲜可口，鸡肉质嫩香甜，饱了口福还养肠胃，值得一吃再吃。

安游夜光螺

夜光螺产自安游近海，新鲜味美。连着螺壳一起用辣椒爆炒，螺肉爽脆重又带有一股韧劲，非常有嚼头。又有白灼的做法，保留了螺肉的自然鲜美，连外地人也能品得出里面的“甜”。

藤桥排骨

藤桥排骨被称三亚美食一绝，名列三亚10大美食之榜。制品红黄敞亮，外脆里香、味美醇香，老少咸宜。由于放蜂蜜腌制，入口酥脆，味鲜微甜，有点象广味叉烧，令人回味无穷。

乐东

黄流老鸭

黄流老鸭是海南名菜中的后起之秀，源于上世纪80年代中期乐东黄流镇。当时一对夫妇在镇上开家老鸭店，由于选料精细，做法独特，老鸭肉纯而不腻，深受当地食客欢迎。因此到90年代，黄流老鸭店已开始风靡全岛。黄流老鸭最大特点体现在“老”字上。黄流老鸭最大特点体现在“老”字上。所选的鸭子，必须是下过蛋的一年以上的老鸭子。一般有两种做法、即白斩和干煸。

黎族甜糟

黎家人将山兰糯米饭，拌以黎山特有的植物做成的酵母，装到竹篮里用新鲜干净的芭蕉叶盖好，让其自行发酵几天后再密封进坛里，经过半个月时间便成为甜糟，黎族甜糟的营养价值很高。

腰果

腰果是海南特产，是50多年前从国外引种。由于它耐旱，可在贫瘠的土壤上生长，适应性强，在海南发展很快，乐东县被称为腰果之乡。腰果一年收获三次。它营养丰富，美味可口，在世界上有“十果之上”的称号。

黄流酷粉

在乐东，酷粉是街头巷尾最常见的小吃。酷粉在黄流到处都有摊点，花几元钱就可以买到一大碗，酷粉配料之丰富，超出想象。一碗热气腾腾、香喷喷的酷粉下肚，当真是“入口留醇香，回味悠远长”。

保亭

会上树的鸡

要说保亭知名度最高的美食，当属“会上树的鸡”了，其声名直追海南四大名菜之首的文昌鸡；这种鸡体积小，肉质嫩，原产于保亭什玲镇，从小放养在山林、槟榔园和果地里，白天刨食和追啄虫子、野果、青草，晚上就会回到主人家屋前的树上睡觉，所以被称为“上树的鸡”。

不回家的牛

当地黎苗族村民把黄牛放养在海拔700米以上牧草丰富茂盛的山坡上，任由它们自由自在的觅食。每隔一个星期甚至一个月，主人才会上山去，用各家独有的方法召唤头牛领着牛群来到固定的地方吃盐巴。这种牛因为长年处于半野生状态，因此野性十足，肉质肥美，鲜嫩爽口，水分极少。

会冲浪的鱼

这种鱼长年生长在水质纯净的山溪中，对水质的要求很高。因为喜欢逆流而上，与湍急的溪流嬉戏，所以又被称为会冲浪的鱼。鱼肉富含蛋白质，入口特别滑嫩，小巧而精华。石鳞鱼无论香炸、清蒸还是清水煮，都是一道美味佳肴。

五条脚的猪

野猪与家猪的杂交品种，嘴尖且长，喜欢在野外到处拱土觅食，走起路来嘴巴贴着地，嘴不离土，从后面看就像五只脚，故名五脚猪。它皮厚油少，肉质结实，鲜嫩爽口，味道芳香，多吃不腻。不管是白切、烧烤或火锅都味道具佳，风味独特。

山兰酒

山兰酒是黎族采用本地一种山兰稻米酿制而得名，并采用了当地山中特有的植物，运用传统自然发酵的办法制成，黎族人通常叫“BIANG酒”对于黎族来说，山兰酒就像国外的香槟一样，一般逢贵客来临或重大节庆才拿出来痛饮。黎族初民饮酒不用酒杯，酿好的酒储藏在陶坛中，饮时“以竹筒吸之”。

苗家三色饭

苗家三色饭是海南苗族人民的传统小吃，苗族最具民族特色的食品之一，一般是在农历“三月三”期间普遍制作和食用，是苗族人民用来招待客人和祭祀祖先的传统节日性食品，苗寨家家户户都会制作。三色饭，有红、黄、黑三色，分别取色于新鲜植物红蓝藤、黄姜和三角枫汁液，有药味甘香，饭团甜滑，形态美观，极具苗族风味色彩。

竹筒饭

以前，黎族同胞外出远行或去离村寨偏远的田园耕作、上山打猎，或招待客人时才做竹筒饭。通常是用山兰稻”配肉类为原料，放进新鲜的的竹筒中，加适量的水，再用香蕉叶将竹筒口堵严，放进炭火里烧烤至熟。米饭酱黄，柔韧透口，“一家香饭熟，百户闻竹香”是对黎家竹筒饭最美的赞誉。

住宿篇 · 迎着暖阳，一懒到底

陵水

蓝湾绿城威斯汀度假酒店

蓝湾绿城威斯汀度假酒店位于温暖宜人的陵水清水湾，拥有356间迷人客房、套房与别墅。房间采用精巧的设计，设有超大阳台。所有房间均配备威斯汀天梦之床，将带给你一夜酣眠好梦，亦可180度任你饱览中国南海的壮丽美景，让你重拾身心状态。酒店拥有总面积达2624平米的活动空间，包括宴会厅、宽敞迎宾区、9间独立会议室，高效工作充分体现。营养美味的各色美食，尤其是对身体具有滋养作用的活力食品，可供你尽情品鉴探索。

▌坐标：海南陵水县清水湾新村镇

▌电话：(86)(898) 8338 8666

清水湾假日度假酒店

清水湾假日度假酒店坐落于清水湾大道，从清水湾假日度假酒店漫步20分钟，即可拥抱最清澈的碧波海湾，与“会唱歌的沙滩”细腻温存。酒店将南国热带滨海风情融入园林之中，为商旅及家庭客人营造休闲度假的完美胜地。270间舒适的客房，窗外的绿茵蓝天尽收眼底。

▌坐标：陵水县英州镇清水湾大道 

▌电话：86 898 38335888

清水湾温德姆酒店

清水湾•温德姆度假酒店，拥有世界五大旅游度假胜地要素：阳光、空气、海洋、沙滩、绿林。总占地约200亩，传承了时尚经典的Art-Deco艺术设计，融合了新古典主义和东南亚园林的浪漫风情。从酒店入园到350米通海中轴艺术园林，再到海边沙滩和滨海水上乐园，精心雕琢的海洋文化元素无处不在。酒店设有255间客房与套房，面积在50-180m²之间，抱山揽海，景色怡人；除此之外，酒店拥有热情的服务与优越的设施，涵盖中西美食餐厅、沙滩吧、KTV、棋牌室、电影院、健身房、阅读室、桌球室、会议室、儿童娱乐区、阳光沙滩与海滨泳池，并提供量身定制浪漫婚典或商务活动，让您乐享一站式滨海休闲度假服务。

▌坐标：海南清水湾赤岭风景区珊瑚大道3号

▌电话：(898)83387888 

三亚

三亚保利瑰丽酒店

保亭戴斯温泉酒店是一家集商务、旅游、休闲、会议为一体的城市度假酒店。酒店总建筑面积41872平方米，并拥有107间(套)设计新颖别致的双人间、单人间、豪华套房。数十间风格各异的中餐厅、火锅厅、茶吧以及可为您提供休闲娱乐的棋牌室、游泳池、SPA等设施。酒店还配备不同种类的多功能厅、宴会厅和会议厅，可接纳500人同时进行大型会议、宴会和酒会。酒店注重您的需求、尊重您的感受，为您雕琢每一个细节，给您带来多元化的服务!