不得了！这些新疆最复古的十个地方小吃，99%的新疆人没有吃全过！

天气转暖

旅游开始进入旺季

马上到来的清明小长假

将会是年后的第一个出游高峰

那么问题来了

旅游到底在游什么

最后小美得出结论

旅游除了看风景

剩下的就是品尝美食了

接下来小美

将给你带来

人在旅途之与新疆美景美食同行日子

看看那些让人惊艳的地道新疆美食

1

和田——"沙漠披萨"库麦琪

美食：和田美食“库麦琪”，不是所有新疆人都吃过哦！这个是沙漠美食：库麦琪。库麦琪，是在特殊的沙漠环境下创造出来的一种高营养食品，俗称“沙漠烤饼”。

美景：在和田，上半年最具有观赏价值、最值得去得景点应该就是和田玫瑰花海了。每年五月，前去和田，你将拥有一个带有味道的旅程，除了美食的味道，还有玫瑰花香。

2

塔城——比窝

美食：“比窝”略呈红色，酸甜适度，清凉爽口，是新疆塔城当地人自制的一种无酒精的发酵清凉饮料，一般为现做现卖，没有商标，是名副其实的家庭酿制“鲜啤酒”。

美景：在游览方面，塔城地区的裕民县巴尔鲁克旅游风景区你值得拥有，每年5-7月是最佳游览时间，同时巴尔鲁克旅游风景区有着“鲜花的世界、野生植物的万花园、野生动物的天然博物馆”的称呼。

3

巴里坤——油酥馍

美食：巴里坤油酥馍，用米糟制作的酵头发面、醇香的新鲜牛奶发面自有一股扑鼻的米酒清香。在土制烤炉里烘烤，黄灿的，焦香脆甜。烧烤的干粮适口，并且还能治疗胃酸过多等胃病。

美景：在巴里坤草原上一边吃着油酥馍，一遍看着远处的雪上，是一种不错的选择。

4

和田——烤鹅蛋

美食：没有想不到，只有做不到，烤鹅蛋，如此独特的食物，简直就是美食界的一大神奇。蛋清，细腻、爽口；蛋黄，带一股淡淡的焦香，这诱人的味道，流于口舌之间，永久持香，难以忘怀。

美景：当然还是玫瑰花海啦。

5

喀什——烤南瓜

美食：金灿灿的南瓜来咯。外焦里嫩，看起来肉感十足，令人口水直流。不要怀疑，这是新疆喀什“独特一烤”——烤南瓜。烤南瓜是用打馕的馕坑烤制出来，诱人南瓜，飘着焦香，会是你心中期待的味道。——烤南瓜。

美景：喀什古城区是喀什旅游必去目的地，在那里你可以感受古丝绸之路的辉煌遗韵，只是一个一年四季都适合游览的地方。

6

伊犁——马肠子

美食：马肠子是熏肉中的上品。哈萨克族牧民最拿手的要数做马肠子了，他们挑选膘肥体壮的马宰杀后，取其马肠，洗净，按马的肋条切成条肉，连同肋骨撤上盐、胡椒粉等佐料，灌进3尺多长的马肠内，两头扎紧，挂在屋里风干，一个月左右即成。

美景：伊犁有太多值得去得地方，而在这个季节最适合，最具有吸引力当然是每年4月初绽放的伊犁杏花沟杏花啦。

7

阿勒泰——奶疙瘩

美食：奶疙瘩就是酸奶经发酵后加工凝结成的硬块，营养又容易吸收，是补钙最佳食物之一哦。它在哈萨克、柯尔克孜、蒙古等传统游牧民族心中，有着神圣的地位—既是家常美味，是礼物，也是游牧时的干粮，在冬季，又为牧民提供了身体热量来源。

2017年，因为迪丽热巴的喜爱

新疆酸奶疙瘩居然成了网红

这下再也藏不住了

全国人民都知道了！

美景：就跟藏不住的酸奶疙瘩一样，阿勒泰的喀纳斯景区、禾木村也是声明远扬，而这两个景区一年四季365天，季季各有各的特色，你任何时候过去总能看到不一样的风景。

8

阿克苏——穆塞莱斯

美食：穆塞莱斯含有微量的酒精，呈淡咖啡色、味道酸甜、气味芳香、是营养丰富的上等补品，富含人体所需的氨基酸、多种维生素、葡萄糖、铁等多种营养成份和微量元素，具有舒筋活血的功能，药用价值极高。在新疆的阿瓦提县，他们把自己的生命气质和个性融入了穆塞莱斯中了。

美景：很多人都知道天山大峡谷，但却不知道在阿克苏的天山神秘大峡谷，天山神秘大峡谷集人间峡谷之妙，兼天山奇景之长，蕴万古之灵气，融神、奇、险、雄、古、幽为一体。天山神秘大峡谷的最佳游览时间为夏季，当日在炎炎夏日中走进它时，顿时透心凉、心飞扬。

9

吐鲁番——豆豆面

美食：吐鲁番白豆子，再加上软软滑嫩的面条，嚼之有味，香气四溢， 入口绵软，味道清爽，令人口舌生津，营养丰富，味道极佳，豆豆面—简直是一道不可或缺的家庭美味。

美景：吐鲁番有很多景区，坎儿井、葡萄沟、杏花沟、火焰山等，并且都声名在外。小编并不多做推荐。不过小编推荐这个季节去吐鲁番走走，看看在街头绽放的各种花朵、感受新疆第一春的美丽。

10

库尔勒——烤鱼

美食：鱼，是博斯腾湖鲜嫩肥美肉质清甜的小鱼；水，是博斯滕湖千年雪山融汇而来的纯净雪水；鱼肉随意的穿在小木棍上转动翻烤，只刷上孜然、盐巴和酥油，慢慢烤制，香气四溢。库尔勒的烤鱼，清爽适口，是不容错过的独特味道。

美景：这个季节库尔勒最具代表的美景应该是库尔勒梨花了，每年四月初，库尔勒梨花开始绽放，正应了那句“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”。

哦吼！实在是看不下去了！

满嘴的哈喇子忍不住往出流啊！

啥也别说了，

2018年就要把这些小吃吃一遍！

2018大型夕阳红旅游专列24小时微笑热线：

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