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来源: 宁夏旅游百事通 | 时间:2018-11-05

金秋,万山红遍、层林尽染。秋季,是赏红叶的最佳时节。在陕西汉中,有一处山脉,这里的红叶景观煞是好看。


    黎坪美景

    红叶最浓



每年秋季,远远望着黎坪景区:云朵是洁白的,天空是湛蓝的,山是火红的。漫步在红叶林深处,拥抱这秋季的火红,沉醉在这美景之中。




黎坪风景区与四川南江旺苍县接壤,西北分别与宁强、勉县毗邻,平均海拔1500米。一般枫叶以红、黄为主,而黎坪景区的红叶颜色变化梯级推进,以绿、黄、橙、红为主,这里的红叶气势壮观,五彩斑斓、绚丽多彩。



黎坪,一年四季景色各异。而自进入十月以来,黎坪的山上层林尽染,枫红桦黄,美不胜收,正是进山赏红叶的好时节。黎坪的红叶名闻陕西,是众多欣赏红叶者的首选地。



曲径通幽,流水、落叶、瀑布、林海,移步换景,每一个转弯都有不同的惊艳。流淌的溪水、倾泻而下的瀑布,赋予给黎坪山谷秋天灵动之美。


顺着溪流,缓步行走于谷底,只见树叶瑰丽的色彩倒映在清澈的湖水中,染出一池金黄;缤纷的落叶顺水流向远方,画出一道彩色的虹。秋意黎坪,绚丽宛若童话世界。



黎坪有原始森林64万亩。山峦叠嶂、沟壑纵横,一山一势,倾绿泄翠,西流河峡谷横贯其中,既有奇石险峰之壮美,又有古树清流之秀丽。

漫山如染醉黎坪,人们陶醉在这如诗如画的美景中,中年人焕发出青春的活力,忘情于山水间。

秋天,是黎坪景区一年中色彩最丰富、最养眼的季节,红叶的最佳观赏期为10月中旬-11月下旬。


10月开始,众多游客便不远千里来欣赏黎坪的秋色美景。不计其数的照片和文字陆续出现在各大网站和杂志上,不少自驾活动和摄影之旅也将此作为目的地之一。

此刻这里,已经吸引无数的赏“红”者,在满地落叶上,瀑布、溪水旁,为它举起摄像机,美景入镜头,而拍摄者倒成了最美的风景。



这里是以森林景观、地貌景观,水体景观以及现代人文景观和田园风光景观为主,集山景、林景、水景、石景为一体的原始风貌景区;还有巴册民情风俗及现代人文景观安汉故居为主要景观。原始林海,古木参天,稀有罕见。



这里还有天然山甸草场宽阔无限。牛羊成群,牧歌悠扬,畅游其中好一片悠哉。阳春,山花烂漫,姹紫嫣红;盛夏,绿荫浓郁,凉爽宜人;金秋,霜叶似火,野果飘香;严冬,银装素裹,交相辉映。这里被誉为"巴山深处的绿色明珠"、"东方瑞士"。



黎坪民风淳朴,人杰地灵、物产丰富,香菇、木耳、蜂蜜、天麻、厥根粉、腊肉等土特产产品倍受欢迎,尤其是橡子凉粉更让人馋涎欲滴。


橡子凉粉


橡子凉粉是真正的绿色食品,它采用橡树的果实,经去壳、晾晒、浸泡、碾磨等工序制成凉粉,凉拌即食,爽滑筋道;晒干后成橡子皮,可烧、可焖、可炖、可炒、可涮火锅、爽滑筋道,入口难忘。


八大碗


黎坪美食首推,八大碗虽然碗碗不离肉,但工艺做法有别,垫底的辅菜也不相同,用的都是当地的土特产,如红薯、土豆、干竹笋、干四季豆、香菇、木耳等。菜品具有香浓味厚、咸鲜酸辣的口味特点。


腊肉


腊肉是这里的一绝,当地百姓又叫它熏肉。每年年底杀猪后吃不完也不出售,用盐腌制后挂在火塘上用原木熏烤,越熏越红亮,长期不变质,或蒸或炖或炒,肥而不腻,瘦而不绵,是黎坪的一大特色。


蒸米粉肉


原料:带皮五花肉、大米、江米辅料:土豆或红薯调料:大香草果、花椒、苦豆、姜末、葱、盐、酱油等制作过程:将大米和江米按2:1的比例加入锅中炒至金黄色并出米香味,然后碾碎,与切成片的五花肉及调料一起拌匀,将拌好的肉摆到碗里,将红薯或土豆装上碗上锅蒸一小时左右,拿出再扣到碗里即可上席食之。特色:肉肥而不腻,香气缭绕。


土鸡炖鲜笋


原料:土鸡、鲜笋辅料:干四季豆、干香菇、干木耳、高汤调料:干辣椒、花椒、八角、盐、姜、葱、大蒜、味精、白酒、酱油。制作过程:将鲜笋用开水汆一下;将鸡肉斩块先在锅里加两勺油,油热后放入鸡块、姜片、葱段、干辣椒爆炒出香味来,注入半饭碗高汤烧开,再加料酒、酱油、调料焖烧八分钟左右,将鲜笋到入锅里,翻匀后转中火盖锅盖烧40分钟左右鸡熟为止。然后转大火收干汤汁出锅。



秋季的黎坪美不胜收,快来欣赏这亮丽娇俏的红叶景观吧!

自驾路线:


D1:银川市-宝鸡(650km)

D2:宝鸡-黎坪国家森林公园(320km) 

D3:黎坪-剑门关(177km)-阆中(150km) 

D4:阆中古城-万象洞-陇南(290km) 

D5:陇南-银川(810km) 



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