聚焦普惠，追求卓越

天是越来越冷啦~~冷空气一波接一波，体质差的小伙伴都被撂倒了，真的需要好好补补身体啦！

吃汕锅，才够潮！

这次，潮汕牛肉火锅强势入侵天津，

牛泰斗潮汕牛肉锅网罗各式新鲜牛肉，

携身形奇异之可爱潮汕牛冒着仙气而来，

为我们精心制作一场关乎牛肉的饕餮盛宴。

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牛肉从宰杀到上桌，仅两三个小时

任何美味，都抵不过“新鲜”二字

近几年全国各线城市街头雨后春笋般

冒出了一种神秘的中华料理

——牛泰斗潮汕牛肉火锅。

一锅牛骨清汤配上10+种牛肉，

透着牛骨天然的鲜香清润，

仅靠“卖肉”就能集三千宠爱于一身。

火锅是众多吃货的心头爱

小编也不例外

比起煮熟装碟上桌的菜式

很多人就喜欢火锅“自己动手、丰衣足食”的魅力

要说火锅界的经典之作

那绝对非“牛肉火锅”莫属！

说起牛肉火锅

第一感觉就是潮汕的才正宗

风靡全国绝非浪得虚名！

有别于麻辣的红油火锅

潮汕牛肉火锅追求的是：

清淡的锅底 & 新鲜的牛肉

TA 简直就是火锅界的一股清流

秋风乍寒时

吃火锅便是触手可及的温暖

 当之无愧的排队王 

▽

 天天几乎都是春运的架势 

排队从早到晚

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牛泰斗潮汕牛肉火锅吃过都说好

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牛泰斗潮汕牛肉火锅

①

超正宗口味，够纯！

老板就是潮汕人，专注火锅多年，精选2~3岁土黄牛

②

潮汕的特色，够鲜！

天津独家正宗潮汕火锅，牛肉很嫩，很香

 ③

贴心的服务，够暖！

营业时间从上午10：00至23:00

（夜宵时间关注后续加推）

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 粉丝福利 

活动

午餐狂“7”节

经常吃的都知道，潮汕牛肉火锅强调的就是牛肉要“鲜”，当天宰杀，定量供应，新鲜不隔夜。除了肉质本身的优势以外，所有的菜品都是采用透明的厨房，食客们可以在自己的眼皮底下看到菜品的制作，让食客真正体验到安心，舒心的美食之旅。

慢熬8小时的纯牛骨汤

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火锅的灵魂之一便是汤底

店内的汤底是用每日现宰的整头牛的牛筒骨和牛腩

经过8小时熬制的

不加任何添加剂

而且中间不断火，熬好的牛骨汤清香浓郁

 十二种调料选择，每一种都适合吃牛！ 

就连调味料也提供十多种，沙茶酱

牛肉酱、香辣酱、芝麻酱、香菜

芝麻、香菜....都是从潮汕运来的

只为呈现一口最完美的潮汕味

拿好酱料，开涮之前

小编建议小伙伴们不一定要涮到全熟

每一块牛肉涮到七分熟时口味最佳

一般8秒时间左右即可

“三起三落”自然是不可少的

吃的顺序也一定是先瘦到肥，先肉后蔬菜

这样不容易腻，而且汤底不会很快浑浊。

一牛多吃，百里挑一，口口珍贵

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 辨识度最高的--三花腱 

一眼认出这是哪个部分的牛肉

一层肥一层瘦，比例刚刚好

这部分的肉比较甜嫩

瘦的不柴肥的不腻

在锅里三起三落后，咬上一口肉汁四溅

细软可口的肉感在嘴里四处游窜，唇齿留香

 好吃到含泪推荐--匙柄 

喜欢吃瘦一点的，可以点匙柄

匙柄是肋骨下面的肉

拉伸感极大，入口也很柔软

入口鲜香四溢

感受牛肉的鲜美香甜在口中绵延

配以特色的酱汁，牛肉口感层层递进

根本停不下来

 爱不惜口的--雪花 

雪花牛肉自带的大理石纹让

它一跃成为颜值担当

在滚开的牛骨汤里烫上6秒

肉汁全都被锁在牛肉里

 纯手打牛肉丸，超多汁 

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牛丸选用还带着温度的新鲜牛腿包肉

经过来回捶打而成，把整块牛腿肉槌成肉浆

小编建议点生的牛丸，生的牛丸呈粉色

黏糊糊的，非常诱人

沸水煮十分钟，轻轻咬上一口鲜韧多汁，颗颗弹牙~

午餐狂“7”节 <双人餐><四人餐>

双人原价￥189/套  四人原价￥308/套 

双人特价￥132/套 四人特价￥216/套

△ 双人套餐

有人说世界上最让人幸福的事之一，就是在气温寒冷的晚上火锅的沸腾~听着牛肉在锅中上舞动的身姿，简直直击味蕾的心脏！

△ 四人套餐

 宽敞大气的环境，聚餐好去处 

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丰富的菜品就不一一介绍了

 典雅与清新的碰撞 

以前的我对潮汕火锅属不太上心的一类

但这段时间 我吃辣锅的频次不低

当然也有一定的原因

牛泰斗潮汕牛肉火锅来到天津

便是最主要的原因

来到这里仿佛嗅到了食欲的气味

△ 门头

据说广东这座城市

空气都是火锅味儿的

而来到天津的牛泰斗潮汕牛肉火锅

也能嗅到不一样的广东味道

△ 大厅

从门头到里面 环境都超级棒

让人宛如置身“清新脱俗”的树林

△ 清新明亮的大厅

初次来到牛泰斗的你

也一定会被这里浓厚的装修气息吸引

木质的桌椅 青植的装扮

简练的隔间 创意的门牌

坐在里面感觉特别舒心

没有什么烦恼是一顿牛肉火锅不能解决的

更没有什么坏心情

是一锅新鲜牛肉不能拯救的

就问你 

约不约？！

       

【地址】 天津市和平区南京路219号华开城1楼

【电话】022-60300077

【营业】中午10:00-晚上23:00（为满足消费者需求经常经营到凌晨）