天葡庄园始建于2010年,依托国家农科院的研发优势以及技术管理,进行优质高端鲜食葡萄种植及种苗培育,是集农产品生产、红酒酿造、观光旅游、科教研发、技术培训,商务会晤、生态休闲特色餐厅为一体的现代休闲科技农业园区。致力于打造国内首家葡萄主题乐园。目前在北京密云、延庆有两处葡萄休闲观光旅游园区,在北京大兴有一处高科技优质种苗培育基地。
一期投资生产设施建设、优质品种引进,产品质量管理。已种植了几十种国内国际顶尖葡萄品种,都是获全国葡萄评比金奖及创世界吉尼斯纪录的品种。
二期建设高品质具有民族特色的国际红酒酒庄——橡树堡酒庄及健康饮品基地,绿色、有机农产品展销大厅,青少年帐篷营地、书画院等。
天葡庄园被北京市民誉为“京城第一葡园”。
1、四季葡萄采摘
葡萄品种有:夏黑(Summer black)、金手指( Gold Finger)、6-12葡萄、华思维葡萄、旭旺(又称旭
旺一号,碧香无核)、红芭拉蒂、红乳葡萄、维多利亚(Victoria)、香妃葡萄、黄意大利葡萄、爱神玫瑰、玫瑰香等各葡萄品种。
2、红酒DIY(自酿葡萄酒)
园区提供酿酒坛,有专业的酿酒师来指导,游客可以在葡萄园里亲自采摘新鲜的葡萄,然后手工酿葡萄酒。完成酿酒工序后游客可以选择将葡萄酒寄存在庄园进行发酵,夏季发酵时间为二十一天~三十天左右,葡萄酒酿好后,游客可以选择带家人朋友来园区品尝。
3、红酒烤全羊
天葡庄园有北京唯一的红酒烤全羊,全羊经过葡萄酒的腌制,经炭火闷烤,肉汁四溅、鲜嫩可口。并佐以天葡庄园精酿的红酒,可以让游客得到超凡的美食体验。
4、主题大棚
童话世界、大棚书吧、大棚书画室。(正在设计中)
园区通过大面积的葡萄种植、各类苗木、果树形成葡萄长廊、锦绣之路、桃花源、百瓜廊、菊花台等优美景观,漫步在葡萄园中,置身于风情田园,让久居城市的游客获得一种前所未有的放松和舒心。