苏梅岛 | 来到这个度假胜地,要怎样吃才不枉此行?
来源: 甘肃旅游百事通 | 时间:2016-12-20
来源: 甘肃旅游百事通 | 时间:2016-12-20
萨瓦迪卡~这次轮到软软带着软饭冲出中国来到泰国的苏梅岛觅食啦!看文章之前,先看视频感受一下又美又好吃的苏梅岛吧哈哈!
隶属苏叻他尼府(Surat Thani),此岛又被称为“椰子岛”,与首都曼谷南方相隔约560公里。
她从细微处营造出的自然、休闲而体贴的氛围,加上椰林树影、水清沙白的热带风光,轻而易举地就征服了每一个游客的心。
“宁愿拒绝好莱坞电影选景的荣耀,也要保持与世隔绝般纯净自然”,所以才有了风景美如画,天堂般纯净的苏梅岛。
11月至次年4月,苏梅岛有着温暖的海水及温和的阳光,因此这时候是苏梅岛的最佳旅游时间。
在不是旺季的5-10月很多酒店都有特惠价格,可能比旺季便宜1/3以上。
苏梅岛美食之旅第一站
本地人最爱的海鲜餐厅Bang Por Seafood Restaurant
翻遍当地的旅游指南都找不到这间海鲜餐厅,但只要随便问问当地人,他们都会异口同声地推荐这间位于邦波尔区,邻近四季酒店的海鲜餐厅。
开车觅食的路上记得安排一位小伙伴负责盯紧,因为餐厅门面实在太不起眼,一不小心就略过了。餐厅门口停着长长的车龙,一看就知道来对地方了。
附近有好几间同样开在海边的餐厅,相比之下其实这一间环境逊色很多,不过既然是本地人最爱,怎样都要试试吧!
坐下来当然要先来个椰青解解渴了。椰汁解热生津,喝完记得把椰肉也吃掉,非常清甜。
开餐前,店员会送上传统泰南小食。吃法是把虾酱放在椰子壳上烤,再用豆角刮着吃,别有一番风味。
泰式生蚝
之所以第一站就选择了海鲜餐厅,因为我们在海岛上呀!这里的生蚝,由于邻近纳通码头,特别鲜甜,特别肥美,味道还带着些海水的咸味,售40泰铢一只。
原来吃法上还有些讲究,店员亲自为我们演示。先把生蚝挖出,再放上各种搭配的酱料。
一勺一口,酱料的加入令生蚝去掉了腥味,更加鲜甜,而且卖相赏心悦目。
清水煮青口
贵为当地人最爱,餐厅当然提供最地道的泰菜,有些更是外面吃不到的菜式。主打的海鲜也是非常新鲜,而且种类繁多,青口,也是特别大只。
凉拌海胆沙拉
凉拌海胆海带属于冷盘,海胆味浓郁新鲜,配爽口的海带,是一种神奇的味道,软软个人觉得比较重口味。
生虾刺身
这是泰国菜里面软软我非常喜欢的一道,绝对让人“食过返寻味”!冰镇后的生虾刺身,虾肉收缩,吃起来更富弹性。先吃一只原味,感受生虾的鲜脆甘甜,再蘸一下用柠檬汁、鱼露及蒜茸做的酱汁。咦?怎么这么快就吃完啦!
炭烧大眼鸡鱼
这是比较常见的一种海鱼,鱼肉结实,味道鲜美,主要还没发现有养殖,纯天然美食。煮汤火烧都是不错的选择,炭烧就更加野味了。
鱼汤
顾着吃忘记店员介绍这是什么鱼类了,据说这条鱼很不简单,价格也不便宜,养颜功效非常好。虽然味道比较酸,软软我都“唔执输”,赶紧多喝几口。
最后1605泰铢埋单,大约是人民币279元,这个价格在国内可吃不到这么丰盛的海鲜大餐哦!
地址:56/4 Moo 6,Tambon Mae Nam,Amphur Koh Samui,Suratthani
快速寻找:靠近四季酒店,Family Mart对面
营业时间:10:00-22:00
电话:+66-77-420-010
苏梅岛美食之旅第二站
软软最爱的泰国美食芒果糯米饭
来到苏梅岛之后,软软我一直心心念念芒果糯米饭,终于在路边发现了这家店!
负责做芒果糯米饭的阿姨笑容非常灿烂,外国友人的亲切气息瞬间扑面而来。
把切块的芒果摆在提前做好的糯米饭旁边。
淋上椰浆。
再加上炸脆的绿豆粒。
这就完成啦!一碟芒果糯米饭60泰铢即大约人民币10元,在泰国来说其实这不算是非常划算的一碟。不过比起国内的当然已经是非常便宜的了,重点是好吃!
苏梅岛美食之旅第三站
岛上最有名的海南鸡肉饭
泰国海南鸡肉饭一直是游泰国必吃的地道菜式。去骨的鸡肉,配上味道浓郁的鸡油饭和清淡鸡汤,味道让人难忘。这间位于拉迈路旁的鸡饭档餐厅可算是岛上最有名的,一天能卖十多只鸡,口碑极佳,深受当地人欢迎。
这间店,也是有够难找的,没有招牌,只能靠门面辨认。路上花了差不多两个小时(所以建议大家要租车,打车的话没有办法任性地觅食),还去错了地方,好在最后让还是我们找到了!这个时候我们的肚子已经咕咕咕地叫个不停了!
餐厅环境是当地典型的小吃店风格,另外还出售卤水猪脚,熬制多时非常入味,苦瓜汤也是相当有名的。
海南鸡饭
上桌了,忍着马上要流出来的口水,我坚强地先“咔嚓”一张。
吃之前记得加上桌子上摆放的酱汁,是整个饭的点睛之处。
海南鸡饭还可以拼猪脚,好满足!午餐我们4个小伙伴每人一个饭,560泰铢埋单,相当于人民币97元左右,已经不能用划算来形容啦!
地址:144/24,Tambon Maret,Amphur Koh Samui,Suratthani
快速寻找:Wat Lama沿4169公路往查汶方向步行5分钟
营业时间:约09:00-17:00
电话:+66-898-624-031
苏梅岛美食之旅第四站
本地人最推荐牛肉面Baan Lamon
这间位于阁沙海岛(苏梅岛)水族馆外面的小餐馆,外表不怎么起眼,但这里的招牌牛肉面却是阁沙海岛家喻户晓的。
只需40泰铢一碗的牛肉面,汤汁不多,感觉像干面。但汤底牛肉味极浓,吃时可配上生芽菜和金不换,令汤底更加鲜美。由于这里太有名,牛肉面很早就售罄,想吃要趁早。
这天我们来到餐厅,牛肉面已经售罄,实在太可惜了。吃东西有时候也需要讲缘分,一场来到,还是点了一碗猪肉面,味道同样美味,让我更加期待牛肉面的味道了。
地址:Moo 2,Tambon Maret,Amphur Koh Samui,Suratthani
快速寻找:Samui Aquarium外路口
营业时间:08:30-22:00
电话:+66-77-233-146
苏梅岛美食之旅第五站
旅程中最美味泰国菜Nush's Green Ta'lay Restaurant
这间餐厅就厉害了,在939家苏梅岛餐厅中排名第24,在1008家苏梅岛餐厅推荐中排名第26!
柠檬汁/苹果汁
青咖喱虾
大虾新鲜,肉质弹牙,青咖喱汁更是让人惊艳,完美的搭配!
青咖喱鸡
被这里的青咖喱汁震撼到了,果断再来一份青咖喱鸡!相比于普通咖喱,青咖喱辣度比较温和,更得我心。
这里的青咖喱到底是怎样做的呢,居然可以如此美味!软软我已经忍不住用来捞饭吃,有了青咖喱,吃两碗饭不在话下。
炭烧大虾
大虾非常有嚼劲,点上甜辣酱味道一流!
炭烧牛肉
要知道软软我在中国,吃鱼蛋都很喜欢加泰式甜辣酱的。真的太迷恋这种酱料了,只要是点上甜辣酱的食物,我都觉得棒棒哒!
椰菜苗
之前在香港吃泰国菜有吃到过这种少见的蔬菜,在泰国会比较容易吃到呢。口感爽脆,还能吃到蔬菜的甘苦味。
杂菜炒蛋
越是简单的菜式越考究功夫,普通的一碟炒蛋,炒出了独特的泰国风味。
甜酸鸡
鸡肉滑嫩,酱汁酸甜可口。我喜欢吃泰国菜的一大原因是喜欢他们甜酸菜的做法。
这一顿吃了2040泰铢,大约是人民币354元。软软我不由得再次感叹,在泰国吃东西真的太爽啦!
地址:31/4 Moo 5 | Thong Krut,Ko Samui 84140,Thailand
苏梅岛美食之旅第六站
泰国夜市里不可不试的街头小食
来到苏梅岛,地道市集也成为游人购物血拼的焦点。夜市集结了不少商品种类,从手工艺品、家具摆设、二手服饰、民族风艺品的小摊档。走累了,游客可一尝大路两旁的地道小吃。市集的一般消费方式通常以现金交易,建议大家身上要多带一点现金。
苏梅岛的夜市,像八十年代时香港的大笪地。可以逛,又可以吃,成功满足所有旅行的必备元素。
新鲜大只的海鲜随处可见,我迫不及待要来一份宵夜了!
猪肉丸汤粉
泰国夜市必吃的街头小吃,50泰铢一碗。以猪肉丸为基础,还有很多种搭配。我吃的这种有土豆和鱿鱼,吃的时候加一点点辣椒酱,太爽了,热出一身汗也觉得无所谓了。香蕉薄饼
除了芒果糯米饭之外,我最爱的泰国美食就是香蕉薄饼了!价格在20~40泰铢之间,不贵。内夹新鲜的香蕉切片是固定搭配,可以另外加东西比如鸡蛋,酱汁也有不同的选择。
这次来苏梅岛旅行,几乎每次见到有人卖这个我都会忍不住买一份吃,实在是欲罢不能!出海的时候在岛上还吃到了浇满榛子酱,巧克力酱的香蕉薄饼,让我回国之后还一直念念不忘!
时差:苏梅岛中国时差大约是1小时,中国时间是18:00 ,那么苏梅岛的时间就是17:00,不需要担心倒时差的问题。
签证:泰国可以落地签(有朋友建议我落地签的话身上最好准备2万的泰铢以防抽查你有没有消费能力,否则有可能会被遣返,当然了这种情况发生机率不大),在机场有专门的地方拍照,工作人员也会帮忙填表,简单快捷。
消费:泰国的消费不高,用我朋友的话来形容就是“在泰国过得像皇帝似的”,不用花很多钱都能玩得很满足。
网络:如果你只是出行7天或7天内,可以选择我们用的Happy卡。我们是淘宝上提前买好的,也可以到泰国后在7仔便利店购买(建议还是提前买,虽然泰国到处是7仔但不是每一间都有卖)。299泰铢一周无限流量的Happy Tourist卡,含100泰铢话费,拨00400ip电话到国内1.07泰铢/分钟,内附中文说明,无需激活操作,插卡就可以打电话。
交通:在苏梅岛乘坐计程车不是一个最好的选择,价钱比双条车要贵,而且计程车司机经常对拉著行李的游客狮子开大口。如果必要乘坐计程车的话,应该在机场询问处咨询收费标准(起表200泰铢),在上车之前和司机讨价还价。下车的时候尽量不要拿大面额的钞票给司机找钱。
必备用品:准备好各种防晒用品、感冒药、外伤药、止血贴等。另外泳衣,拖鞋和浮潜工具(自己准备比较好,否则要用公用的不太卫生)也很重要,来到海岛我相信大家都会去玩一下浮潜的!
以上为大家介绍的美食,价格和名字可能会有变动。有兴趣去苏梅岛旅行的朋友可以先收藏,到店后出示图片给店家看就可以顺利点菜啦!
祝各位准备出行或者已经踏上旅程的饭友旅途愉快!