二月二 | 龙抬头,除了理发你还有这些事要做!

来源: 北京旅游 | 时间:2017-02-27



今天是农历二月初二,

“龙抬头”的日子。



“龙抬头”,

其实是指“青龙”七星开始出现在东方,

这象征着万物此时真正苏醒,

百虫活动,春回大地,

春天真的要来啦~~



二月二,为何又叫“龙抬头日”?


在北方,二月二又叫“龙抬头日”,亦称“春龙节”。在南方叫“踏青节”,古称“挑菜节”。大约从唐朝开始,中国人就有过二月二的习俗。


中国民间认为,龙是吉祥之物,主管云雨,而农历二月二这天是龙欲升天的日子。从节气上说,农历二月初,正处在“雨水”、“惊蛰”和“春分”之间,我国很多地方已开始进入雨季。这是自然规律,但古人认为这是“龙”的功劳。而且,龙在中国人的心目中有着极高的地位,不仅是祥瑞之物,更是和风化雨的主宰。因此,便有了“二月二,龙抬头”之说。



重要的事,今天终于可以去理发啦


剃龙头




剃龙头,是指每年在农历二月初二,也就是民间所说“龙抬头”的日子去剃头发。中国民间普遍认为,在这一天剃头,会使人鸿运当头、福星高照。因此,民谚说“二月二剃龙头,一年都有精神头”。孩子要“剃喜头”,保佑健康,长大后出人头地。大人“剃龙头”,辞旧迎新,希望带来好运。所以这一天理发店的生意都比往日红火。


过二月二”龙抬头“,别只顾着理发


“二月二”的习俗,虽然不同地域有不同的吃食,但大都被冠以“龙”的头衔:水饺叫“龙耳”、炸糕叫“龙胆”、春饼叫“龙鳞”、面条叫“龙须”……


饺子:“食龙耳”



“舒服不如倒着,好吃不如饺子”,在“龙抬头”这天,讲究吃“肉菜饺子”,即馅中有肉又有菜,取“肉菜”之谐音“有财”,寄语新年财源滚滚之意。

炸油糕:“食龙胆”



在北京、天津等一些地区,人们有在春龙节这天吃油炸糕的习俗,油炸糕色泽金黄,被称作龙胆是很形象的。做法是把黍子碾成黄米,再把黄米磨成面,即成黄米面,由黄米面做成的黄米糕具有“黄、软、筋、香”四大特点,吃的方法有两种,一是“素糕”,二是“油炸糕”。

春饼:“咬龙鳞”



立春之日讲究吃春饼,二月二这一天同样讲究吃春饼,不同的是,二月二吃春饼叫做咬“龙鳞”,是因春饼圆且薄的形状好似鳞片而得名。


驴打滚



老北京的习俗,人们总喜在农历二月二买“驴打滚”品尝。黄豆粉面裹豆沙馅儿的驴打滚外形圆润,有“财源滚滚”的吉祥含义。


面条:“龙须面”



北方人喜欢在二月二吃碗“龙须面”讨个好彩头。龙须面由山东抻面演变而来,因抻出的面细如发丝,下滚水如银龙入海,故而得名。二月二食龙须面有“顺顺溜溜、顺心如意”的美好寓意。


看到这么多有趣的习俗,

你还坐得住吗?

龙头节可是被称为“过二道年”呢,

就在今天,

快去理发迎好运吧~


龙抬头日,

祝您一年好运,从这头到那头!


来源:新华网、古典书城、部分图文来自网络

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