一杯茶

一杯茶，喝的是心情，品的是生活；

一茶叶，泡的是一生，留的是价值。

黑茶，因其成品茶的外观呈黑色，所以得名黑茶，它是六大茶类之一，属于后发酵茶。

黑茶是一种极具保健功能的茶，在女性群体中的体现尤为突出。一般来说，女性与男性在味觉上偏好各有不同。男性偏好咸味与刺激性强的味道，女性偏好甜辣与清淡。多数茶叶对味蕾有着强烈的刺激，所以女士喝茶的比例远逊于男士。

黑茶经过发酵后，茶叶失去了苦涩，变得醇和甘甜，在黑茶放置一定的时间后，便有了醇厚的韵味和充满历史感的芳香。相邀两三知己好友，觅上一处淡雅静谧之地，抛却凡尘俗世，来一壶陈年黑茶，浅啜慢品、细细体会，融会其中。心灵得到洗涤、灵魂得到净化、人生得到升华。

黑茶在存放的过程中，由于微生物作用、湿热作用、自动氧化等综合因素的影响，使茶品成分发生一系列的变化，从而将黑茶的的品质风味与养生保健功能得以激发和提高。在长久的发酵与存放过程中，黑茶中的茶碱成分是所有茶中最低的，由此，黑茶是对人体损害最小而保健功能最高的一类茶。

黑茶在韩国被誉为美容茶，日本誉为瘦身茶，东南亚誉为健康之饮、神奇之液，湖南黑茶被称之为“能喝的古董”黑茶为什么会这么好，它到底有什么功效呢？

喝黑茶降脂减肥：黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，促进脂肪类物质排出。女性们常说：“饭后来一杯普洱刮刮油”就是指黑茶降脂减肥的功效

增强肠胃功能：黑茶可以有效抑制人体肠胃中有害微生物的生长，促进有益菌（如乳酸菌）的生长繁殖，有效调节肠胃。黑茶中的茶氨酸还可以增强人体免疫力的功能。

抗衰老的功效：黑茶中的儿茶素和复杂类黄铜物质，具有很活泼的羟基氨，会提供大量氨质子与自由基反应，清除多余的自由基，从而保护人体健康长寿，提高脑神经作用。

喝黑茶降血压：黑茶中的茶氨酸可以起到抑制血压升高的作用。民间也有用黑茶治疗轻度糖尿病的习俗，而且是茶越粗越好。黑茶还有防癌、降血脂、防辐射、消炎等诸多保健作用。

补充膳食营养：黑茶中含有较为丰富的营养成分，最主要的是维生素和矿物质，还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。